2021年广东科贸职业学院自主招生动物营养与饲料专业考试大纲(考试时间)

2021年广东科贸职业学院自主招生动物营养与饲料专业考试大纲

2021年自主招生动物营养与饲料专业考试大纲（中职生）考试依据和目的本大纲以教育部中等职业学校水产养殖技术类专业教学大纲为依据，以教育部和广东省教育厅公布的中等职业学校教学用书目录中本专业有关教材为主要参考教材。主要测试考生理解和掌握有关基本理论、基本知识和基本方法的情况，以及综合运用理论、知识和方法，解决实际问题的能力。文化基础科目考试范围（一）第一部分：

2021年广东科贸职业学院动物营养与饲料专业

动物营养与饲料广东省示范校重点专业群建设专业(一)培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业素质，精益求精的工匠精神，较强的就业能力，能够适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，胜任从事动物（宠物）饲粮开发、品控质检、营销服务、现代养殖管理等岗位工作的，“知粮善检，营领健康”的复合型高级技术技能人才。(二)主要课程：动物生理、动物生化、动物解剖

2022年广东科贸职业学院自主招生（面向中职）考试大纲

广东科贸职业学院2022年自主招生考试（面向中职）文化基础+职业技能考试大纲1、（面向中职）环境艺术设计2、（面向中职）化妆品技术3、（面向中职）水产养殖技术4、（面向中职）计算机网络技术5、（面向中职）软件技术6、（面向中职）连锁经营与管理7、（面向中职）视觉传达设计8、（面向中职）影视动画9、（面向中职）数字媒体艺术设计10、（面向中职）电子商务11、（

2020年广东科贸职业学院自主招生（面向中职考生）饲料与动物营养专业考核大纲

2020年自主招生（面向中职考生）饲料与动物营养专业考核大纲职业道德（1）职业道德基本知识（2）职业守则专业知识部分（1）专业理论知识①动物生理基础知识（细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、肌肉生理等）②动物营养基础知识（动物与饲料化学组成、蛋白质与动物营养、碳水化合物与动物营养、脂肪与动物营养、矿物质与动物营养、维生素与动

2021年广东科贸职业学院高职专业学院自主招生考试（烹饪工艺与营养）职业技能考核大纲

2021年高职专业学院自主招生考试（烹饪工艺与营养）职业技能考核大纲考核内容和要求1.考核要求以高职院校烹调工艺与营养专业人才培养选拔要求为依据，根据行业职业技能鉴定规范，参照中式烹调师、中式面点师国家职业标准---中级(国家职业资格四级)的技能考核要求，以综合考核专业基本技能为重点，考察学生的职业操作习惯和素养，注重考核学生的创新意识、可持续发展能力及解决

2022年广东科贸职业学院动物医学专业

动物医学（国家骨干专业、广东省二类品牌专业、广东省高职院校高水平建设专业群骨干专业）（一）【培养目标】本专业主要面向动物（宠物）医院、宠物美容、动物（宠物）用品生产及营销等单位，培养德、智、体、美、劳全面发展，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，能够胜任从事动物（宠物）疾病诊疗、宠物美容、宠物及用品营销及服务岗位的高素质复合型技术技能人才。（二）【专业优

2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业

烹饪工艺与营养（一）【培养目标】本专业采用工学结合为主导人才培养模式，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，具有良好的职业素质，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，主要面向广东省餐饮行业和相关领域行业，能够从事烹调、营养分

2022年广东科贸职业学院食品营养与健康专业

食品营养与健康（一）【培养目标】本专业通过产教融合、育训并举，面向营养食品和大健康产业，培养学生掌握专业知识、技术技能和良好的职业综合素质，可适应产品、管理、服务、销售一线需要，未来能够从事公共营养健康指导、营养健康教育、营养食品开发、餐饮食品安全管理、社区服务、营养功能食品销售等工作的高素质复合型技术技能人才。（二）【专业优势】1.营养与健康是当前食品产业

2022年广东科贸职业学院自主招生（面向高中）校测（面试）考试大纲

广东科贸职业学院2022年自主招生考试（面向高中）校测（面试）文化素质+职业技能考试大纲1、（面向高中）校测（面试）茶艺与茶文化2、（面向高中）校测（面试）食品智能加工技术3、（面向高中）校测（面试）水产养殖技术

2021年广东科贸职业学院高职专业学院自主招生烹调工艺与营养专业职业技能考核大纲

2021年高职专业学院自主招生烹调工艺与营养专业职业技能考核大纲考试目的专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，考核内容主要是专业技能测试，旨在考核考生专业方面的基础知识和基本技能。考核方法每位考生随机抽取3个专业技能方面的问题，并口述作答。分数设定和考试时间（一）分数设定满分为150分，其中每个问题50分。（二）考试时间20