核心课程：设计素描、设计色彩、设计基础、风景写生、设计概论、人体工程学、摄影、建筑速写、建筑工程制图与识图、室内设计原理、计算机辅助设计、室内外设计效果图表现技法、世界现代设计史、设计调研、居室空间设计（陈设）、办公空间设计、景观设计、建筑装饰材料与构造、建筑装饰艺术鉴赏、立体构成、陶瓷艺术设计。
1.居室空间设计（陈设）：通过课堂讲授与设计实践，使学生正确理解居室空间设计的相关基本概念，了解居室空间设计内容分类以及方法步骤；了解居室空间设计所需要了解的人体、空间、设施的基本尺度以及室内设计的风格与流派。掌握居室空间设计的依据要求和特点，掌握居室空间的组织和界面处理方法、采光照明设计的方法、家具布置的方法。培养学生运用空间功能、照明、色彩、家具等技巧综合表达空间的设计能力，为以后专业学习打下良好的基础。
2.《景观设计》课程为环境设计专业的专业必修课程，是一门综合性实践应用课程。一方面为今后的园林工程实践和项目奠定基础，系统地掌握居住区景观设计的艺术设计的基本原理和设计方法；另一方面，通过设计学习，为城市居民提供了文化休息以及其他活动的场所。
答案来源于:2021年山东女子学院环境设计专业
四课程体系工商管理校企合作专业基于山东女子学院特色根据工商管理专业门类和创新创业能力培养方案响应国家大众创业万众创新的号召构建了专业课程体系其包括管理学微观经济学宏观经济学会计学企业战略管理财务管理学组织行为学生产运作管理管理信息系统互联网营销创新创业基础互联网企业战略与商业模式创新管理与新产品开发创新创业思维与能力等课程以下为部分特色课程简介专业课教育部要求的工商管理专业必修选修课与工商管理普通专业同师资同时开课创新创业课程体系本课程目的在于切实进行创业能力培养建设于创新创业基础课程之上着重培养学生创业思维与能力让学生在实际操作中学习到创新创业技能企业
三课程体系课程模块分为基础课程专业课程和选修课程答案来源于2021年山东女子学院计算机科学与技术专业
四课程体系本专业的核心课程有酒店数字化运营管理酒店情景英语前厅运行与管理酒店收益管理酒店礼仪酒店市场营销与策划酒店新媒体制作酒店数字化客户管理酒店督导实务酒店人力资源管理实务答案来源于2021年山东女子学院酒店管理专业数字化运营方向
2020年山东女子学院产品设计专业课程体系
2020年山东女子学院服装与服饰设计专业课程体系
2020年山东女子学院视觉传达设计专业课程体系
四课程体系视觉传达设计专业核心课程主要有装饰基础插画设计字体设计计算机辅助设计世界现代设计史标志设计版式设计包装设计型录与书籍设计品牌策划品牌形象设计等本专业以广告设计空间展示新媒体艺术设计为核心课程体系平面广告包装设计课程教学中建立课程大赛项目三位一体的教学模式指导学生专业实战项目学科竞赛项目重视学生设计实践能力的培养包装与构成设计被评为省级精品课程答案来源于2021年山东女子学院视觉传达设计专业
四课程体系本专业核心课程有服装画技法服装色彩服装结构设计服装配件设计服装材料化妆设计艺术民间美术工笔人物服装工艺立体裁剪中国服装史西洋服装史计算机辅助设计展示与陈列创意服装设计传统服饰设计男装设计童装设计品牌服装营销专业考察与设计服装等服装专业教学注重课程理论与实践环节的学习结课作业丰富多彩静态和动态展示结合例如立体裁剪与创意服装设计使学生达到能独立完成由服装设计到成品服装的能力不仅锻炼学生动手动脑的实践能力开发学生对服装设计的创意思维还注重培养学生的审美能力提高学生的审美品味答案来源于2021年山东女子学院服装与服饰设计专业
2020年山东女子学院环境设计专业课程体系
四课程体系核心课程设计素描设计色彩设计基础风景写生设计概论人体工程学摄影建筑速写建筑工程制图与识图室内设计原理计算机辅助设计室内外设计效果图表现技法世界现代设计史设计调研居室空间设计陈设办公空间设计景观设计建筑装饰材料与构造建筑装饰艺术鉴赏立体构成陶瓷艺术设计1居室空间设计陈设通过课堂讲授与设计实践使学生正确理解居室空间设计的相关基本概念了解居室空间设计内容分类以及方法步骤了解居室空间设计所需要了解的人体空间设施的基本尺度以及室内设计的风格与流派掌握居室空间设计的依据要求和特点掌握居室空间的组织和界面处理方法采光照明设计的方法家具布置的方法培养学生运用空
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