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高考开封酒店管理与数字化运营专业(开封哪些高校开设酒店管理与数字化运营专业)

技校网更新时间：2022-12-10 05:52:23 解决时间：2022-12-05 12:18

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高考结束后，开封有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解开封的高校开设什么专业？有很多开封高三毕业生想读酒店管理与数字化运营专业，特别是开封本地学生想在本地读酒店管理与数字化运营专业，你必须先了解开封有哪些学校开设酒店管理与数字化运营专业。本文就是小编云云为广大的高中毕业生整理你们需要的开封酒店管理与数字化运营专业列表和专业介绍，帮助你们能够报个合心水的学校。

高考开封酒店管理与数字化运营专业有列表(2022)

专业代码	专业名称	专业类型	学校	批次	学制	人数	学费
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	开封文化艺术职业学院	专科批	三年	15	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	河南对外经济贸易职业学院	专科批	三年	9	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	开封文化艺术职业学院	专科批	三年	5	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	开封大学	专科批	三年	40	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	黄河水利职业技术学院	专科批	三年	30	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	开封大学	专科批	三年	11	3700
540106	酒店管理与数字化运营	旅游类	河南对外经济贸易职业学院	专科批	三年	40	3700

旅游类酒店管理与数字化运营

开封文化艺术职业学院

层次专科（高职）

学制三年

本专业面向地区经济建设和社会发展，培养德、智、体、美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能，可以在各类酒店、餐饮及其他旅游企事业单位从事服务、经营、管理工作的高素质技能应用型人才。

旅游类酒店管理与数字化运营

黄河水利职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

旅游类酒店管理与数字化运营

开封大学

层次专科（高职）

学制三年

培养目标：培养具有良好职业素养及行业准入资格，掌握现代酒店经营管理基本理论知识与基本技能，具备扎实的服务与经营管理专业技能和人际交往能力，可在高星级酒店、度假园区、经济型酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人力资源部等部门从事服务与管理工作，也可以在酒店行业做营销工作的高端技能型人才。

主要课程：开封饮食文化、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店康乐管理、旅游礼仪、餐饮服务操作、客房服务操作、调酒、茶艺、酒店电子商务、酒店市场营销、洗涤工程管理等课程。

就业方向：可进入高星级酒店、酒店管理公司、现代新型度假园区及旅游业相关组织机构从事中层管理工作，也可以在旅游投资公司、旅游咨询公司中涉及酒店运营的部门从事餐饮、客房、康乐服务及产品开发与营销工作，还可以进行餐饮、健身房、洗衣房、KTV等项目的自主创业。多年来本专业的毕业生受到就业单位的一致好评！

注：本专业为河南省教学改革试点专业、河南省特色专业、河南省示范性高等职业院校重点建设专业、开封大学重点专业。专业带头人为河南省名师、星级评审员、河南省科技拔尖人才，教学团队为开封大学校级优秀教学团队。《旅游礼仪》课程为省级精品课程，调酒、茶艺两门课程为教、学、做一体化课程。

旅游类酒店管理与数字化运营

河南对外经济贸易职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

中专 2022-12-05 12:18

2021年开封大学酒店管理与数字化运营专业专科三年主要课程

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