| 专业名称 | 年份 | 类型 | 呼和浩特职业学院 (最高/最低分) | 呼伦贝尔职业技术学院 (最高/最低分) |
|---|---|---|---|---|
| 食品生物技术 | 2021 | 理科 | 298/258(专科批) | /() |
| 食品生物技术 | 2021 | 文科 | 347/212(专科批) | /() |
| 食品生物技术 | 2020 | 理科 | -/224(专科批) | /() |
| 食品生物技术 | 2019 | 理科 | -/212(专科批) | /() |
| 食品生物技术 | 2018 | 理科 | -/211(专科批) | -/219(专科批) |
| 食品生物技术 | 2017 | 理科 | -/238(专科批) | -/182(专科批) |
食品生物技术专业于2004年起正式招生,是呼和浩特职业学院品牌专业,是“教学做”一体化课程改革试点专业。
一、 培养目标
根据国家对高等职业教育培养人才的要求,食品生物技术专业主要培养拥护党的基本路线,身心健康,具有与本专业领域相适应的文食品生物技术专业于2004年正式招生,是呼和浩特职业学院 “教学做”一体化教学改革试点专业,2014年被评定为呼和浩特职业学院品牌专业;专业现有自治区精品课程一门,院级精品课程三门。
培养目标:根据国家对高等职业教育培养人才的要求,本专业培养德、智、体、美全面发展,具有科学的世界观、人生观、价值观和良好的职业道德,具有与本专业领域相适应的专业理论知识和 较强的职业技能及职业岗位能力;能在食品加工企业从事食品生产、工艺设计、技术管理和质量控制,以及从事食品质量检测的具有良好的职业道德和敬业精神的高技能应用型人才。
师资队伍:本专业拥有一支教学严谨、经验丰富、结构合理、
实践能力强的教学团队。现有专任教师13人,兼职外聘教师1人,教授2人,副教授3人,讲师6人。博士研究生3人,硕士研究生8人(其中在读博士2人),具有双师素质教师10人。校外兼职教师3人。
主要课程:食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品理
化检验、食品微生物检验、乳品生产技术、焙烤食品加工技术、肉制品加工技术、食品发酵技术、食品机械设备等。
实习实训:本专业注重对学生综合素质和创新精神的培养,注
重理论和操作能力的培养,校内建立了啤酒生产线、干酪生产线、焙 烤加工、乳品检验、食品理化检测和食品微生物等实训室, 具有良好的实验条件和仪器设备,为学生综合能力培养提供了平台。
就业方向:食品生物技术专业学生在校期间可考取与本专业相
关的职业资格证书,如食品安全管理体系内审员、中式面点师、西式面点师等相应职业 资格证书。毕业生就业单位分布全国各地,就业岗位主要为食品生产、检验、销售等部门,部分毕业生选择自主创业,从事烘焙、品牌代理等相关行业。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、 微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力, 从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生 产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生物食品制造技术及应用行业,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群, 从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生 物产品检验检疫、生物产品销售等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力;
3.具备食品生物新技术初步研发的能力;
4.掌握生产过程质量管理的相关知识及技能,具备生物食品生产过程质量监控的能力;
5.掌握生物食品工艺技术及应用,具备生物食品生产工艺与设备管理的能力;
6.掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能,具备生物食品生产操作的 能力;
7.了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作,具备生物食品生产设备使用和维护 的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。
2.实习实训
在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训 练、食品生物新技术研发训练等实训。
在生物食品生产企业进行实习。
职业资格证书举例
发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
生物技术生物工程酿酒工程
【历史沿革】
呼和浩特职业学院是一所有着百年办学历史的老校,其源头可追溯到前清末季“废科举,兴学堂”的年代,即1907年的归绥师范学堂,是为呼和浩特地区师范教育之始。1922年改为绥远师范学校,其后几经辗转、几次更名,直到1945年迁回原址,进入蓬勃发展时期。1954年更名为呼和浩特师范学校,1977年恢复高考后就开始招收普通师范大专生。2000年9月,呼和浩特师范学校并入呼和浩特教育学院,组建新的呼和浩特教育学院。2002年,由呼和浩特教育学院、呼和浩特管理干部学院、呼和浩特市职工大学、呼和浩特广播电视大学四所院校合并组建呼和浩特职业学院。2004年至2006年,又先后接收了内蒙古广播电视大学呼和浩特铁路局分校、呼和浩特铁路成人中等专业学校、内蒙古广播电视学校、内蒙古技师培训学院,2020年又接收了呼和浩特市卫生学校,至此完成了十校合并。学院在一个多世纪的办学历程中,与时代、民族、国家同呼吸共命运,始终不渝培养人才,毕业生遍布全国,为国家和地区经济社会发展做出重要贡献。
【学院校训】
学院合并组建后,确立了“明德修身,格物致知”的校训。“明德修身,格物致知”出自《礼记·大学》,原文为“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得。物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣。古之欲明明德于天下者,先治其国;欲治其国者,先齐其家;欲齐其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意;欲诚其意者,先致其知;致知在格物。物格而后知至,知至而后意诚,意诚而后心正,心正而后身修,身修而后家齐,家齐而后国治,国治而后天下平。”意为:育人为学以淬厉人格敦品立德为纲,以成就高明笃实之才为目,塑造德才兼备的新一代劳动者。2007年百年校庆时,由原内蒙古自治区连辑副主席亲自书写。
【机构、专业设置】
学院设有16个系(部)、3个教辅部门、13个行政处室、2个群团机构。现有招生专业69个,涵盖了15个高职专业大类,其中国家骨干专业4个,重点建设专业6个,自治区重点建设专业9个。
【办学条件】
学院总占地面积2016亩,校舍总建筑面积48.9万平方米,教学科研行政用房25.15万平方米,固定资产总值近13.5亿元,教学、科研仪器设备总值近3亿元,生均教学、科研仪器设备值21039.34元/生,馆藏纸质图书115.84万册,期刊1200多种,电子图书27TB,电子期刊8000多种,阅览座位2400个。校园网覆盖全院教学科研和办公生活区,在自治区首家引入了CRP数字化校园管理系统。有校内实训基地228个,校外实训基地223个,其中校内实训基地设备总值2.01亿元,工位数4740个,校内年使用频率超623万人时。
学院总建筑面积、教学行政用房、实训基地数、设备总值和生均值、工位数及年使用频率均高于全国、全区同类平均水平。
【在校生人数、人才队伍】
学院现有全日制高职在校生15000人左右。现有教职工1182名,其中专任教师770名;专业带头人49名,教学名师52名(其中自治区级10名),教学团队24个(其中自治区级10个),教坛新秀56名(其中自治区级9名),骨干教师94名,科研团队22个。
学历结构:专任教师中具有硕士以上学位的教师499人,占专任教师总数的64.8%,其中博士研究生32人。
职称结构:专任教师中高级职称教师400人,占专任教师总数的52%,其中正高级职称59人。
“双师”结构:学院专任教师中“双师型”教师所占比例达到50%以上;专业课教师中“双师型”教师所占比例达到65%以上。
在校生数,教师中博士、硕士、专任、双师素质、高级职称、少数民族、自治区级以上教学名师数,师生比、专职政治辅导员与学生比均高于全国示范、国家示范(骨干)同类平均水平。学院内部质量保证体系诊断与改进平台中198项指标均高于全国示范、国家示范(骨干)和全国、全区同类平均水平。
【科学研究】
近年来学院教师发表学术论文共1463篇,EI 17篇,出版教材、专著226部,完成国家专利115项,国家级、省部级科研课题68项,获得各级各类奖励170项,完成应用技术研究13项,实现技术转化6项。获得各级各类奖励77项,1名教师获得内蒙古自治区青年创新人才奖,1名教师获得自治区科技创新创业银奖,2名教师的美术作品获自治区文学艺术最高奖“萨日纳”奖,1篇论文在国际期刊上发表,2篇被SCI收录,2篇分别获得自治区教育厅及内蒙古教育协会高校优秀论文评选一等奖和三等奖,2篇获得自治区哲学社会科学政府三等奖。
【社会服务】
学院注重高校社会服务工作,坚持学历教育和培训并举,紧紧围绕区域经济社会发展需要,面向社会和企事业单位开展职业技能培训、企业员工岗位培训、特种作业人员安全技术培训、退役士兵培训、专技人员继续教育培训、职业技能鉴定、职业技能等级认定等各类培训、鉴定、认定。每年培训1.5万人次以上。学院设有“一所、两站、二十基地”,即国家职业技能鉴定所、交通运输行业职业技能鉴定站、呼和浩特普通话水平测试站和呼和浩特市社会化职业技能等级认定机构及国家高技能人才培训基地、中国印刷业高技能人才教育培训基地、呼和浩特市高技能人才培训基地等。同时,学院通过技术咨询、举办讲座、参与企业科研攻关等多种形式为区域经济社会发展提供人才支持和技术服务。
【对外交流合作】
学院坚持对外开放办学理念,多方寻求优质教学资源,选择与学费较低、教育资源优越的白俄罗斯多所学校合作,引入白方教师到学院任教、指导教学。2007年开始与白俄罗斯维捷布斯克国立大学合作办学,2008年又扩大合作对象,与白俄罗斯布列斯特国立工业大学合作办学,经教育部批准,现有3+3合作办学项目涉及6个专业,合作办学在校生近800人。
【办学目标】
学院坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的办学理念,秉承“明德修身,格物致知”校训,按照“巩固优势、重点突破,整体推进,快速发展”的方针,紧紧围绕学院发展的第一要务,树立以质量求生存,以改革促发展,以特色创优势,以需求扩规模,以创新上水平的发展理念。目前,我院正日益成为祖国北部边疆高素质人才培养、高水平科学研究、高质量成果转化基地和高层次决策咨询的重要基地。
各级领导对学院办学予以了充分肯定。在百年校庆之际,中共中央政治局常委、中央书记处书记刘云山为学院题词:“百年老校逢盛世,千秋伟业铸辉煌”;在110年校庆之际,教育部党组书记、部长陈宝生为学院题词:“喜迎百十华诞,再展呼职宏图”。
面向未来,在党和国家的特别关怀支持下,学校将继续坚持走重质量、抓内涵、促特色和国际化发展道路,不断提升办学实力与水平,努力为地方经济社会发展做出新的更大贡献!
招生咨询地址(院本部):呼和浩特市赛罕区巴彦镇高职园区呼和浩特职业学院
电话:(0471)6586286 6586217 4121649
传真:(0471)6586236
邮编:010000
呼伦贝尔职业技术学院是经内蒙古自治区人民政府批准,教育部备案,集能源动力与材料、土木建筑、装备制造、生物与化工、食品药品与粮食、交通运输、电子信息、医药卫生、财经商贸、旅游、文化艺术、教育与体育、公共管理与服务等专业大类于一体的综合性院校,是呼伦贝尔市属公办高等职业院校。
学院坐落在被誉为“中国最佳民族风情魅力城市”“草原明珠”的内蒙古自治区呼伦贝尔市中心城 (海拉尔) 新区,占地面积60.42万平方米,拥有现代化的教学设施和“花园式”的校园环境。学院现有在校生7300名,教职工723人,其中,专任教师536人,拥有副高级以上职称231人。下设12个教学系部和1个继续教育学院,开设44个高职专业、26个五年制高职(3+2)专业和41个中职专业,7个职业本科专业。
学院坚持以立德树人为根本任务,以职业技术能力培养为重点,根据市场需求,整合教学内容,调整课程设置,采用职业素质培养、专业能力训练和岗位综合能力提升为一体的“1+X” (学历证书+若干职业资格证书或技能等级证书) 培养模式,不断提高人才培养质量。坚持实施“本土化”人才培养战略,立足呼伦贝尔、服务呼伦贝尔,着力建设特色专业、品牌专业,不断优化职业教育资源供给。近年来,毕业生就业率始终保持在92%以上,每年为社会输送技术技能型人才2000余人,每年承担社会培训鉴定考试5000人以上,服务地方经济社会发展能力日益提高。
校企合作办学、订单培养是学院的办学特色和发展优势。已与区内外百余家企业建立了长期稳定的校企合作关系,与呼伦贝尔市能源、化工、电力、生物科技、医疗等领域的多家企事业单位建立了实践实习、科研培训与学生就业的合作机制。先后与呼伦贝尔经济技术开发区、海拉尔区民族幼儿园、呼伦贝尔金新化工有限公司、青岛海尔集团、呼伦贝尔市人民医院、北京广慧金通教育科技有限公司、呼伦贝尔宾馆有限责任公司、浙江敏实集团、满洲里口岸集团、内蒙古大厦(北京)、达内时代科技集团有限公司、厦门天马微电子有限公司、呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司等20余家知名企业和单位签订了订单培养协议。建有内蒙古自治区安全技术培训基地、蒙医药人才培养基地、能源化工实训基地、汽车运用与维修实训基地、职业技能鉴定所、创业培训基地等多个教科研基地。已成为呼伦贝尔经济技术开发区、满洲里产业园区、中俄互贸区等工业园区的人才培养基地。
学院将继续全面贯彻“质量立校、服务地方、德技并重、全面发展”的办学理念,积极弘扬“团结协作、敬业奉献、勇于开拓、创优争先”的办学精神,切实践行“求真、求实、求新、求勤”的校训,团结一心、奋勇拼搏,共同绘就高质量发展的美好蓝图。
艺术类考生需参加自治区美术类、音乐类(含蒙授)专业统考并且成绩合格;其他艺术类考生需参加本校校考并且成绩合格。录取时依照考生文化课成绩从高分到低分排序,按专业志愿清原则录取。文化课成绩相同的考生依次按数学、语文、专业统考(或校考)成绩择优录取。

2020年呼伦贝尔职业技术学校食品生物技术专业高职:普通文科、普通理科、农学类对口。

2020年呼伦贝尔职业技术学校食品生物技术专业培养目标

2020年呼伦贝尔职业技术学校食品生物技术专业招生条件

1.学费:食品生物技术(校本部)为5000;呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术校本部专业及学费学校专业名称类型批次招生类型学制学费呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术(校本部)文科专科批普通类三年5000

呼伦贝尔职业技术学院/2021年食品生物技术学费:50001.2021年食品生物技术学费:5000;2021年食品生物技术专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费内蒙古食品生物技术文科专

呼伦贝尔职业技术学院/食品生物技术学费:50001.2022年食品生物技术(校本部)学费:5000;2.2021年食品生物技术学费:5000;2022年食品生物技术专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制

呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术是公办专科(高职)专业。呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术在内蒙古排名第2。内蒙古开设食品生物技术院校排名在前面的院校:包头轻工职业技术学院。呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术在内蒙古排名情况1.文科排名学校专业

呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术录取分数为内蒙古文科最低录取分数线是183,最低位次是-。呼伦贝尔职业技术学院食品生物技术录取分数线1.2020年食品生物技术录取分数线类型专业名称地区批次最高分最低分最低位次文科食品生物技术内蒙古专科批-1


呼伦贝尔职业技术学院/2022年食品生物技术学费:50001.2022年食品生物技术(校本部)学费:5000;2022年食品生物技术专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费内蒙古食品生物技术