江西科技师范大学云南理科分数线,江西科技师范大学云南理科最低多少分及最低排位多少名

培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究 和新产品开发的学科交叉应用型人才。

培养要求：按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物 工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本 能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学与工程技术学科的基础理论及基本知识，具有数理化扎实基础以及计算机及 信息科学等方面的基本素质；

3．掌握生物工程产品的分析方法，生产设计方法与实验技术；

4．具有从事生物工程产品生产、研究开发及技术管理的初步能力；

5．熟悉生物工程所涉及领域的相关方针、政策和法规；

6．了解生物工程技术研究的前沿、应用前景、最新技术动态和行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有不断获取新知 识的能力；

8．具有适应社会需求、继续深造的潜能以及应对危机与突发事件的初步能力；

9．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、化学工程与技术。

核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离 与反应工程、生物工程设备与设计。

核心课程示例：

示例一：生物化学（96学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、化工原理（72学 时）、发酵工程（32学时）、基因工程（32学时）、分子生物学基础（32学时）、生物分离工程（32学 时）、生物工程设备与设计（48学时）等。

示例二：化工原理（96学时）、生物化学（64学时）、微生物学（48学时）、发酵工程（48学 时）、生物分离工程（48学时）、基因工程（32学时）、生物工程设备（48学时）等。

示例三：化工原理（80学时）、生物化学（80学时）、微生物学（64学时）、分子生物学（32学 时）、生物反应工程（40学时）、生物分离工程（40学时）、生物工艺学（40学时）、发酵设备及工厂 设计（48学时）等。

主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实 验以及与专业方向相关的特色专业实验课程。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

培养目标：本专业培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基 本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他 工作的人才。

培养要求：本专业学生主要学习化学与化工及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能， 具有一定的人文和社会科学知识，接受较系统的科学思维和应用研究的基本训练，初步具有综合 运用化学及相关学科的基本理论和技术方法进行研究、开发的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有高度的社会责任感、良好的科学文化素养和较强的创新意识；

2．系统掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，了解化学和化工的发展动态、应用前景和 行业需求；

3．掌握本专业所需的数学、物理学、化工等学科的基本内容，初步掌握生命、环境、材料、能 源等相关领域的基础知识；

4．掌握一定的信息技术，具有获取、加工和应用信息的能力；

5．能够发现、提出、分析和解决问题，具有从事应用化学研究、开发和其他实际工作的 能力；

6．具有较强的学习、交流、协调能力和团队合作精神，适应科学和社会的发展；

7．具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：化学。

核心知识领域：物质的结构层次、形态与构效关系，化学键及分子间的相互作用，化学反应的 方向、限度、速率和机理，无机和有机物的组成与结构、合成与分离、分析与表征、反应与性质，化 学实验的基本操作及技术，常用化学与化工仪器设备的原理和应用，化学品的开发、规模制备、加 工与应用方法，化学信息获取、处理和表达的方法。

核心课程示例：

示例一：无机化学（96学时）、分析化学（80学时）、有机化学（96学时）、物理化学（128学 时）、化工原理（32学时）、工业化学（32学时）、高分子科学导论（32学时）、生物化学（32学时）、 绿色化学（32学时）、化学信息学（48学时）、无机化学实验（96学时）、分析化学实验（120学 时）、有机化学实验（144学时）、物理化学实验（96学时）、化工原理实验（16学时）、应用化学综 合与设计实验（96学时）。

示例二：普通化学概论（90学时）、元素无机化学（36学时）、分析化学（108学时）、有机化学 （108学时）、物理化学（108学时）、化工基础（54学时）、化工制图（36学时）、应用高分子化学 （36学时）、精细化学品化学（36学时）、基础化学实验（98学时）、仪器分析实验（56学时）、有机 化学实验（98学时）、物理化学实验（84学时）、化工基础实验（28学时）、应用化学实验（112学 时）、应用化学综合与设计实验（56学时）。

示例三：无机化学（64学时）、定量分析化学（48学时）、有机化学（96学时）、物理化学(96 学时)、仪器分析（48学时）、化工原理（112学时）、化工设备机械基础（48学时）、精细化学品工 艺学（64学时）、基础化学实验(I、Ⅱ)（312学时）、综合化学实验（160学时）、化工原理实验(48 学时)、探究性化学实验（64学时）、应用化学专业实验（64学时）。

主要实践性教学环节：化学实验、化工实验、物理实验、生产实习、毕业论文（设计）等。

主要专业实验：基础化学实验、综合化学实验、基础化工实验、研究性化学实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或工学学士。 0704 天文学类

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问 题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学 时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生 学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病 原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品 质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物 学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检 验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食 品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学） （30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学 及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及 技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。