(一)专业培养目标
本专业面向家政服务行业,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳等全面发展,具有良好的职业素养,掌握家政服务技能,熟悉服务心理学知识,掌握较强的沟通能力和管理能力,能够胜任高级管家、家庭育婴、母婴照护等一线服务和管理岗位工作,适应现代家政服务与管理行业发展的应用性职业型高技能人才。
(二)主要职业岗位
高级私人管家、高级育婴师、保育员
(三)专业建设
本专业拥有一支高素质教学团队,均具有高校教师资格,具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力,学生数与本专业教师数比例不高于15:1。本专业师资队伍的职称、学历、年龄结构合理,其中专业带头人具有副高级以上职称。“双师型”教师占比80%,具有硕士研究生学历教师占比60%。
现代家政服务与管理专业主要有家政料理实训室、育婴实训室、形体实训室、养老照护实训室。家政料理实训室配备客厅家具和设施、卧室家具和设施、书房家具和设施、厨房家具和设施、餐厅家具和设施、卫生间家具和设施等。可以承担家务劳动、家政培训与实务等实训;育婴实训室配备80张婴儿床、洗涤用具、婴儿食品配制及消毒用具等。可以承担育婴基本操作的课程实训;形体实训室配备把杆、墙面镜、专用舞蹈地胶等。可以承担家政课程中的基本形体实训;养老照护实训室配备智慧居家养老服务平台、智能健康体检仪3台、智能看护系统、电动护理床10张、全功能急救心肺复苏模拟人生、老人护理人体模型、鼻饲管及气管护理模型、口腔护理教学模型等设施。可以承担老年人照护训练课程的相关实训。
本专业课程中的实践教学环节占总学时的60%以上,通过实践教学环节的学习,让学生掌握母婴照护和家庭管理的基本技能,提高学生的综合素质。
(四)人才培养模式
本专业主要采用“校企合作,产教融合”、“弹性学制”等人才培养模式。结合学情特点和职业素质要求,以就业为导向,设置弹性学制,采用“2.5+0.5”的学制方式进行专业人才培养;以职业素质与职业能力训练为主线,以社会需求为目标,培养受市场欢迎的家政专业人才。
(五)专业特色
本专业课程中的实践教学环节占总学时的60%以上,以实训课程为主,提高学生的动手实践能力,丰富学生专业技能,为就业打下坚实基础。同时本专业教师均来自企业,熟悉工作流程,掌握工作内容,实践经验丰富,能够指导学生实践教学,培养学生的实践动手能力。
(六)校企合作
本专业已经与大连伊顿国际双语幼儿园、大连爱以德养老院、颂管家家政服务有限公司、家服派家政服务公司等12家业内知名家政服务公司、老年服务机构、早教机构建立校企合作关系。共同修订人才培养方案并进行教材的编写,共同建立校外实训基地,为本专业现代家政服务与管理专业学生提供良好的就业机会。
现代家政服务与管理专业
1.专业介绍 本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,较强的就业能力和可持续发展的能力;了解家庭财务管理、家庭营养、家庭护理、家庭心理等相关理论知识;具备家庭理财、家庭美化等专业能力;熟悉营养饮食、服饰搭配、老人护理、婴幼儿保育和教育,能为中高端家庭提供智家型、管家型专业服务 的高素质技术技能人才。
2.专业特色
贴近需求追求品质——开设面向现代家庭生活品质类课程,设置家庭实务模块、家庭理财模块、育婴早教模块、养老康体模块、生活品质模块、心理调适模块、营养配膳模块教学;
学分银行融合互通——技能培训与学历教育学分互认,已取得的职业培训证书可以通过学分银行规则转换为学历教育课程学分,免修免考。取得学历教育规定课程学分后,可以兑换相应职业培训证书。从而建立学历与非学历教育融合通路,双向互认,学分替代,通兑通存;
留学直通学历提升——学生可选择菲律宾宿务师范大学、巴拉望大学等留学攻读本科、硕士或参加培训获取职业资格证书。
3.就业前景 随着社会的进步,人们追求生活品质化的需求逐渐增加,家政行业的市场潜力和发展空间也随之增强,急需家政方面的专门人才利用家政知识从理论和实践两方面提供服务。 本专业的学生毕业后可从事家政服务产业经营、管理、培训工作;在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作;在发达国家或地区高层次家政服务行业中,从事为中高端家庭提供家政服务、家庭财务、家庭护养、家庭教育等管理与服务工作。
4. 专业技能 通过家政管理、家庭理财、营养配餐和烹饪、健康管理、养老照护理论与实务、母婴照护与保健、家居美学与室内陈设、 英语、办公自动化等课程的学习获得获得良好的家务料理、养老照护、孕产妇及婴幼儿照护、家庭理财等工作能力以及相关工作的管理、指导能力。 通过考试可获得家政服务资格证、人力资源资格证、 健康管理师、 营养师、家政服务员资格证及英语应用能力、计算机、普通话等级证书。
5.实训条件 具有稳定的校外实训基地,能够提供开展家政管理、养老照护、母婴照护与早期教育等实训活动,实训设施齐备,实训岗位、实训指导教师确定,实训管理及实施规章制度齐全。
6. 专业师资 本专业教师团队由10名中高级职称的专任教师和行业领域内的产业教师组成。
7. 专接本 可在国内接家政学、社会学、社会工作、公共事业管理、人力资源等本科专业或选择菲律宾大学留学攻读相关专业的本科专业。
8.校企合作
中国江苏国际经济技术合作集团有限公司
领鹿集团
金陵酒店集团
玖玖江南长寿护养中心
新校园占地25亩,建筑面积将近10000余平方米,学校配有微机室、语训室、美工室、律动室、实验室等专用教室,校园环境达到绿化、美化、人文化。学校有一支爱岗敬业、积极奉献、素质精良、争创一流的教师队伍, 1名教师被评为市级“教坛新星”,1名教师被评为市级“学科带头人”,2名教师被评为市级“骨干教师”, 82%的教师取得了本科学历,64%的教师取得了中高级职称。现有12个教学班,在校学生111名,成为涵盖从学前语训到九年义务教育为一体的花园式特教学校。我校采取全封闭式的管理体制,值班 领导、值班教师轮流全天24小时在校值班值宿,确保学生的在校安全。
近几年,我校的综合实力不断得到加强,2008、2009年连续两年我校被安徽省人民政府 残疾人工作委员会授予安徽省 残疾人就业工作“先进单位”荣誉称号;2009年和2011年我校两次被六安市授予六安市直创建“六好”关工委活动“先进单位”荣誉称号;2009年和2013年我校分别被评为六安市直第五届和第七届文明单位;2010年我校被市教育局授予“家长学校名校”称号,2010年学校被市教育局授予五五普法工作“先进集体”荣誉称号;2011年我校聋儿语训部被省残联评为语言康复“先进集体”。2012年我校获得了安徽省特殊教育青年教师教学基本功大赛“优秀组织奖”。自1998年以来教师获市级以上表彰45人次(其中省级6人次),教育教学论文获奖(发表)95篇(其中国家级16篇,省级 27 篇,市级 52 篇,发表 7篇),教学大赛获奖 15 人次(其中省级 8 人次,市级 7人次);学生征文获奖10人次(其中市级4人次,省级5人次,国家级1人次),学生文艺节目获奖8人次(其中省级4人次,市级5人次),学生美术作品获奖216人次(其中国家级 3 人次,省级 120 人次,市级 93人次),学生体育类项目获奖 9人次(其中省级9人次)。从2005年以来,我校有100多名毕业学生考入高中,其中有1名学生考入天津理工学院,1名学生考入长春大学特殊教育学院,2名学生考入西安美院,8名学生考入南京特殊教育职业技术学院,1名学生考入北京联合大学特殊教育学院,1名学生考入长沙特殊教育职业技术学院。
@二十年风雨兼程,记录了六安特教中心从小到大、由大到强的发展轨迹!总结过去,是为了创造出更加辉煌的未来!特教中心将不断积累过去二十年的点点滴滴,总结经验,发扬优势,我们将用更高的标准来严格要求自己,将六安市特教中心打造成为安徽省特殊教育领域的一流品牌!

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