蚌埠商贸学校是一所隶属于市教育局的公办中等专业学校。学校位于占地千亩的蚌埠职教园，硬件配套设施先进，教学环境优美。学校现为中国旅游协会教育分会理事单位，全国美发美容职业教育教学指导委员会会员单位，蚌埠市餐饮行业协会厨师技能鉴定中心，皖北旅游人才培训中心。2018和2019年连续两年获省级技能大赛优秀组织单位，2019年学校被评为全省教育系统“先进集体”，2020年4月被省教育厅列为重点建设特色示范校。
学校现开设交通运输、加工制造、休闲保健、信息技术、财经商贸、旅游服务、文化艺术、公共管理与服务等八大类共19个专业。学校依据专业发展规划，建有中西餐烹饪实训室、美发与形象设计实训室、仓储物流实训室、智慧旅游实训室、酒店客房实训室、财会实训室、高铁乘务实训室、茶艺实训室、数码产品维修实训室等。建有烹饪、旅游、美发与形象设计三个省级实训基地，三个名师工作坊。
近年来，学校不断深化教学改革，注重学生技能培养。2018年学校首次承办安徽省职业院校技能大赛中职学校烹饪项目比赛，2019年又承办了省级技能大赛烹饪和美容美发两个大项、4个项目的比赛工作，2018年的省级技能大赛，我校学生斩获了5个省一等奖，7个二等奖，4个三等奖，成绩位于全市第二。2019年省级技能大赛中荣获一等奖6人次，二等奖6人次，三等奖5人次，年志文、王博涵两位同学获得省赛一等奖2019年被黄山学院烹饪与营养教育专业录取，技能大赛给予了学生升入本科院校深造的机会。2018年学校组织学生参加全国美发美容行业指导委员会举办的美容美发标准卷杠比赛，学校获全国一等奖2个，二等奖2个，三等奖1个。我校还组织美发专业学生参加上海星光杯邀请赛和世界技能大赛安徽省选拔赛，在与省内外兄弟院校的交流中展示商贸学子的风采。我校鼓励学生积极进取，努力学习技能，2019年高璇、葛蒙蒙和王梦康三位同学由于成绩优异、技能突出获得国家奖学金。
学校实行“双证”教学，“订单式”与“工学一体”培养模式，与万达酒店及度假村、瑞豪国际大酒店、南山豪生大酒店、上海熙甲文化传媒公司、上海曼都国际、珠海丝域连锁企业管理公司、北京色彩时代有限公司、安徽修一咻电子通讯公司、安徽荣事达集团、蚌埠国显科技公司、蚌埠市餐饮行业协会等30多家企业建立了长期稳定的合作关系，为学生实习、就业提供保障，就业率达98%。
在全校师生的共同努力下，学校顺利通过2019年安徽省职业学校质量提升工程评估验收，学校被省教育厅列为重点建设省级特色示范中专学校。
| 类别 | 序号 | 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 培养层次 | 专业(技能)方向 | 计划数 |
| 普 通 中 专 |
1 | 铁道运输管理 | 80100 | 三年 | 中职 | 进校签订就业协议，安置就业，月薪 3000--8000元.限招女生，要求身高 |
80 |
| 2 | 城市轨道交通运营管理 | 80700 | 三年 | 中职 | 高铁、城铁运输与管理、通信技术、供 |电等方向。 |
40 | |
| 3 | 航空服务 | 82300 | 三年 | 中职 | 空中乘务、机场地勤及其他相关岗位。 | 40 | |
| 4 | 人物形象设计 | 110200 | 三年 | 中职 | 与珠海丝域连锁公司，上海曼都集团、 上海熙甲公司等联合办学，定向培养。 |
80 | |
| 5 | 机电技术应用(国显 班) |
51300 | 三年 | 中职 | |与蚌埠国显科技公司联合办学举办冠名 班，进校签订就业协议，安置就业，月 |
40 | |
| 6 | 计算机应用(UI设计方 向) |
90100 | 三年 | 中职 | UI设计方向，从事移动应用产品设计、 多媒体制作、广告设计、工业设计及其 |
10 | |
| 7 | 计算机与数码产品维修 | 91100 | 三年 | 中职 | 计算机及数码产品经营、管理、销售、 维修维护。 |
||
| 8 | 数字影像技术 | 141900 | 三年 | 中职 | 数字影视制作、影视动画制作、影像采 集修复与编辑。 |
40 | |
| 9 | 会计 | 120100 | 三年 | 中职 | 从事出纳、会计核算和日常会计管理以 及代理记账等会计人员。 |
40 | |
| 10 | 电子商务(荣事达班) | 121100 | 三年 | 中职 | |与合肥荣事达集团合作举办电子商务“ |荣事达5G新媒体商用实战订单班”。就 |
10 | |
| 1 | 国际商务 | 121200 | 三年 | 中职 | 外贸业务员、商务助理经理、外贸经理 、商务专员。 |
40 | |
| 12 | 市场营销(体育市场运 营与管理) |
121000 | 三年 | 中职 | 从事体育市场调研、营销策划、广告策 划、市场开发、营销管理等工作，乒乓 |
40 | |
| 13 | 物流服务与管理 | 121900 | 三年 | 中职 | 仓储管理、配送管理、运输管理等现代 物流管理。 |
40 | |
| 14 | 中餐烹饪与营养膳食 | 130700 | 三年 | 中职 | 中式烹调师、中式面点师、营养配餐员 | 80 | |
| 15 | 西餐烹饪 | 130800 | 三年 | 中职 | 西式烹调师，面点师，营养配餐员。 | l0 | |
| 16 | 高星级饭店运营与管理 (万达班) |
130100 | 三年 | 中职 | 与万达酒店集团合作举办冠名班，签订 就业协议。万达旗下五星级酒店就业， |
40 | |
| 17 | 旅游服务与管理 | 130200 | 三年 | 中职 | 旅行社导游、计调、外联。 | 40 | |
| 18 | 导游服务 | |130400 | 三年 | 中职 | 导游、公共游览场所讲解员、服务员。 | 10 | |
| 19 | 文秘 | 180200 | 三年 | 中职 | 行政助理、部门经理、经理助理、办公 室主管、商务秘书等。 |
40 | |
| 3+2” 五年制 大专 |
1 | 会计 | 120100 | 五年 | 高职 | 与徽商职业学院合作办学，前三年在蚌 埠商贸学校就读，后两年在徽商职业学 院就读，毕业取得大专学历。 |
50 |
| 2 | 电子商务 | 121100 | 五年 | 高职 | 50 |
安徽省蚌埠市解放路290号
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 04 | 高星级饭店运营与管理 | 蚌埠商贸学校 | 三 |
蚌埠商贸学校
（一）汽车运用与维修专业
培养目标
培养从事汽车机电维修、汽车美容与车身修复及汽车相关工作的人员。
就业方向
汽车4s店和修理厂的机械维修及电气维修;汽车美容、装潢、油漆、钣金;维修业务接待、汽车技术评估、汽车及零配件销售、汽车PDI检测等。
（二）旅游服务与管理专业
培养目标
培养从事旅游服务与管理、酒店服务、酒店服务与管理的工作人员。
就业方向
酒店管理服务人员，展览讲解员,邮轮乘务人员，空乘、地勤、安检人员，免税店营销人员。
（三）数控技术应用专业
培养目标
培养数控技术应用的操作与维护人员。
就业方向
数控车工、数控铣工、加工中心操作工、数控机床装调维修工、数控程序员。
（四）动漫与游戏制作专业
培养目标
培养计算机动漫与游戏制作、运营领域的操作人员。
就业方向
计算机操作员、多媒体作品制作员、数字视频策划制作师、数字视频合成师、动画绘制员、影视动画制作员。
（五）计算机应用专业
培养目标
培养从事计算机软件应用及相关设备的调试、使用、维护、管理、销售的工作人员。
就业方向
计算机操作员、打字员、电子计算机(微机)装配调试员、计算机检验工、计算机硬件技术人员、计算机软件技术人员、电子商务从业人员。
（六）文秘专业
培养目标
培养办公事务的工作人员。
就业方向
秘书计算机操作员、公关员、网络编辑员、行政业务办公人员。
（七）服装制作与生产管理专业
培养目标
培养服装制作的技术人员和服装工业化生产的基层管理人员。
就业方向
服装制作工、剪裁工、缝纫工、缝纫品整型工、缝纫制品充填处理工、服装水洗工、影视服装员、服装生产跟单员、服装设计人员。
（八）会计事务专业
培养目标
培养会计核算人员。
就业方向
会计人员、统计人员、银行清算人员、银行信用卡业务员、收银员、银行储蓄员、保险推销员、保险理赔员。
（九）作物生产技术专业
培养目标
培养农作物、经济作物的生产与技术服务人员。
就业方向
农艺工、作物种子繁育工、农作物植保工、农业实验工、农情测报员、肥料配方师。
（十）纺织技术与服务专业
培养目标
培养纺织生产操作、纺织设备保全保养、纺织产品设计产品检验、产品营销和贸易的人员。
就业方向
粗纱工、细纱工、浆纱工、织布工、纺织面料设计、纺织纤维检验工、推销员、织造工程技术人员。
（十一）工业机器人技术应用专业
培养目标
培养具有工业机器人集成技术及工业应用相关技能(能力)工作人员。
就业方向
机器人制造厂家的制造、装配、维护人员;机器人销售公司的销售、培训及其关联设备的安装和维护人员。
（十二）幼儿保育专业
培养目标
培养熟练掌握婴幼儿保教工作的教育理论知识和各项技能，具有较高的文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及保教人员。
就业方向
公立或私立幼儿园教师、居家式或机构式保教专员、课后托教中心教师等。
（十三）中餐烹饪专业
培养目标
培养中餐烹饪操作，人员和管理人员。
就业方向
从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理等工作。
（十四）康养休闲旅游服务专业
培养目标
培养掌握健康服务与管理、营养学与康复护理等技能的人员。
就业方向
各级政府机关、社区、中高端健康机构、国际邮轮、健康相关衍生产业(如医药公司、医院健康管理中心、婴幼妇产月子中心等)从事健康管理、心理咨询、营养膳食搭配、早期教育和育婴服务等工作。
（十五）高星级饭店运营与管理专业
培养目标
培养掌握科学文化基础知识、酒店服务与管理专业的专业知识和技能、导游基础知识，能从事前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务等工作的高素质劳动者和技能型人才。
就业方向
现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
（十六）无人机操控与维护专业
培养目标
培养掌握无人机基本知识、基本原理、飞行技术安装、调试、操控、维护维修、简单开发等技能。
就业方向
无人机制造企业、国土局、测绘局、建设局、设计院、广告公司等从事无人机设备的开发、组装、操控、调试、维护、维修、营销等相关工作人员。
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