上海市静安区民和路153号新柳营灯饰广场6号楼6楼
学校荣誉校长顾明钟酷爱烹饪事业。为国家首脑和政府要员主理国宴。参加全国烹饪大赛获三项全能大奖。参加第17届奥林匹克烹饪大赛，为国家队获得团体金牌。校长兼任上海烹饪协会常务理事、上海名厨专业委员会副主任等职。在专业杂志上发表五十多篇文章，并出版了《中西结合菜》、《厨房实务管理》等书籍。
师资力量作为一名教育工作者,校长与学校其他老师一起,在烹饪领域培养出一大批杰出人才。
招生专业中西结合菜、分子菜（低温烹调）、上海特色流行菜、厨师长培训班、厨房实务管理，家庭厨艺、糖艺、手工西点DIY、周末亲子班、素食制作和食文化礼仪
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