食品卫生与营养学
培养目标:本专业旨在培养系统掌握食品卫生、营养学、预防医学基本理论知识,具备营养和食品卫生管理的专业能力,具备终身学习能力、创业创新意识和社会服务能力的应用型人才。
培养要求:本专业主要培养学生学习营养与食品卫生学、临床营养学及相关临床医学、中医学的基本理论、基本知识和基本技能,接受食品卫生和营养学实验研究、人群调查研究和食品监督管理方面的专业训练,具备开展临床营养治疗、社区和人群的营养保健、食品成分检测与分析、食品资源开发和食品强化的营养设计与鉴定等工作能力,毕业后能在相关企事业单位、各级卫生医疗机构、科研机构等从事食品检测、营养保健和健康管理等工作,具体可进入出入境检验检疫局、社区卫生服务中心、疾病预防控制中心、卫生监督所和各级综合医院等机构从事社区和临床营养指导、食品检验检疫、食品安全管理与监督、健康教育等工作。
主干学科:预防医学、临床医学、食品卫生与营养学。
核心课程:基础营养学、公共营养学、临床营养学、卫生理化检验、食品微生物学、食品卫生与安全学、食品化学、卫生统计学、中医食疗学、解剖生理学、生物化学、临床医学概要。
修业年限:四年。
授予学位:理学学士。
学费:4500元/学年。
招生科类:理工类。
预防医学
培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设和卫生与健康事业发展需要,具备良好的科学素养、人文素养、职业素养、德才兼备、全面发展的高级应用型预防医学人才。
培养要求:本专业培养系统掌握基础医学、临床医学和预防医学基础知识、基本理论、基本技能,具备预防医学专业、创新创业意识和社会服务能力,毕业后能在疾病预防控制中心、出入境检验检疫局、食品药品监督管理局、卫生监督所、职业病防治机构和各级医疗机构等从事疾病预防控制、卫生检疫监督、食品药品监督管理、环境监测、职业病防治、预防保健等工作的高级预防医学专门人才。
主干学科:公共卫生与预防医学、基础医学、临床医学。
核心课程:内科学、卫生微生物学、卫生化学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、职业卫生与职业医学、卫生毒理学、儿童少年卫生学、健康教育学、妇女保健学。
修业年限:五年。
授予学位:医学学士。
学费:5000元/学年。
招生科类:理工类。
【本专业为国家控制布点的专业】
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 预防医学 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 五年 | 4 | ||
| 安徽 | 预防医学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 五年 | 2 | ||
| 山东 | 预防医学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 五年 | 2 | ||
| 河南 | 预防医学(学制五年) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 五年 | 2 | ||
| 湖南 | 预防医学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 五年 | 3 | (004) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 广东 | 预防医学(不招色盲色弱)(校本部) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 五年 | 3 | (203) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 广西 | 预防医学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 五年 | 4 | ||
| 重庆 | 预防医学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 五年 | 2 | ||
| 陕西 | 预防医学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 五年 | 75 | ||
| 食品卫生与营养学 | 四年 | 50 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广东 | 预防医学(非定向)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:校本部) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 534 | 89134 | (203) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |

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