培养目标：本专业培养适应现代服务业发展需要，掌握旅游宾馆管理专业知识，具有一定的管理能力，能在旅游宾馆企事业单位从事管理和服务的中等技术人才。
 
    主要课程：旅游学概论、旅游心理学、旅游地理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、礼貌礼仪、导游业务、旅游政策法规等。
 
    实践项目：形体训练、普通话训练、语言能力训练、餐厅服务、客房服务等。
 

    获取证书：
           计算机能力：全国计算机等级考试一级证书
           专业能力：餐厅服务技能等级证书（中级）、客房服务技能等级证书（中级）、导游证
 

注：专业技能突出的学生可以通过参加省、市级技能大赛等方式获得相应工种的高级工资格。
  

    毕业方向：
          1．优秀学生可参加对口单招考试升入高等院校进行深造；
          2．毕业生面向企事业单位、宾馆、旅行社，从事礼仪服务、餐饮服务和导游等工作。